GULA
La gula es el deseo excesivo, exagerado y descontrolado por la comida y la bebida generando un vicio. Se suele identificar la gula con una persona glotona que indica alguien que come vorazmente pero sin hambre.
Casi todos, al menos de vez en cuando, recurren a la comida por alguna razón ajena a estar hambriento. Reconocer qué lo incita a comer cuando su cuerpo no necesita nutrición puede explicar el desconcierto del por qué la báscula no se mueve y baja de peso. Examínese rigurosamente y sus hábitos alimenticios para ver si alguna de estas razones revela porque no ha podido adelgazar.
1) Sus emociones están a flor de piel
En lugar de lidiar con los perturbadores sentimientos de ira, tristeza, estrés, aburrimiento o soledad, muchos recurren a la comida. El comer como anestesia emocional constituye el 75% de la ingesta en exceso y de los fracasos al seguir dietas para adelgazar.
Cuando usamos la comida para consolarnos a costa de nuestro detrimento, es momento de enfrentar el lado emocional de la gula.
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¿Qué puede hacer?: “simplemente estar consciente de cuáles emociones le incitan a comer de más le ayudará a parar”. Trate de llevar un diario de comidas para determinar qué sentimientos lo acompañan a la despensa. Una vez que note un patrón de conducta, como tomar dulces para aliviar el estrés o los alimentos que le provocan nostalgia como los fideos de la Tía Ana que hacen que añore a la familia que vive lejos, tendrá la oportunidad de responder a esos sentimientos con otra cosa que no sea comida. Pruebe jugar con su perro, tejer o llamar a un amigo. Al encontrar una salida positiva a sus emociones negativas, no solo evitará los obstáculos para adelgazar, sino que también realizará algo bueno.
2) Sus malos hábitos dominan su vida
Abre el refrigerador cada vez que entra a la cocina. Come todo el día y casi nunca se sienta a la mesa para comer. Deja limpio el plato. Coge una bolsa de papitas para ver su programa favorito en la tele. Cuando se trata de comida, las malas conductas pueden llevarlo a arriesgar la vida en el peor de los casos o al menos resultar devastador para a su guardarropa.
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¿Qué puede hacer? identifique los hábitos que sabotean su dieta al analizar su diario de comidas. Una vez determinadas las situaciones, horas del día o desencadenantes que le incitan a comer sin dares cuenta, puede dedicarse a destruir las conexiones entre esos factores desencadenantes y los alimentos que consume.
Prepárese de antemano: en vez de acudir regularmente a la máquina expendedora del trabajo por un refrigerio a media mañana, traiga unas galletitas integrales de bajas calorías o una manzana.
Establezca reglas: superar la gula significa no comer mientras ve televisión.
Fíjese: no pique mientas cocina ni siga masticando luego de terminada la comida llevándose a la boca “las sobras” de lo que quedó en las ollas.
Cambie la decoración: esa bombonera luce hermosa en la mesita de la sala, pero le cuesta 400 calorías al día cuando está llena de caramelos.
3) Ya se resignó a tener sobrepeso.
Inició una dieta, la paró, la retomó y la volvió a parar y parece no poder adelgazar. ¿Para qué molestarse?, piensa. Creer que sea inútil continuar puede ser nocivo, porque renunciar a perder kilos con frecuencia significa subirlos. Mantener un peso estable, hasta uno demasiado alto, requiere esfuerzo en la mayoría de la gente. Mientras mayor sea la desviación de nuestro peso ideal, peores serán las consecuencias para la salud, la autoestima o la motivación para retomar la decisión de adelgazar.
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¿Qué puede hacer? sea realista y no pretenda bajar demasiado rápido. Lo que se llevó 10 años en acumular, no desaparecerá para la siguiente temporada de moda en las boutiques, si acaba de empezar hoy.